Je li kaša zdrava? – Sve informacije

Neka drevna jela odjednom su opet moderna pod novim imenima: Zobena kaša sada se zove kaša. Ovdje možete saznati je li trendovsko jelo i zdravo, a ne samo hip.

Kaša – to je ono što stoji iza trenda doručka

Zobene pahuljice – samo ime mnogima izaziva jezu. Kako ugodno drugačije zvuči kaša. Ne želimo nikome kvariti iluzije, ali kaša nipošto nije suludo nova i inovativna kreacija. Kaša nije ništa više od bakine dobre stare zobene kaše.

• No, kao što je poznato, staro ne mora biti loše ili nezdravo – naprotiv. Znaju to i naši susjedi: Britanci već stotinama godina imaju kašu na stolu za doručak i to je svojevrsni nacionalni doručak. Kaša je idealna i kao veganski doručak.
• Ali što kašu čini tako zdravom? Osim vitamina, proteina i minerala, zobene pahuljice sadrže i složene ugljikohidrate. Oni osiguravaju ugodan osjećaj sitosti jako dugo i ostaju produktivni. Vlakna u zobenoj kaši također osiguravaju zdravu crijevnu floru i pravilnu probavu.
• Osim toga, uz pomoć kaše održavate i svoju figuru vitkom jer vaše tijelo može bolje iskoristiti složene ugljikohidrate. Razina inzulina ostaje konstantna tijekom dugog vremenskog razdoblja. Notorne žudnje klone se i nema želje za slatkim.
• Urežete li bananu u kašu, taj ćete učinak još više pojačati. Osim toga, naše tijelo može bolje iskoristiti hranjive sastojke banane u kombinaciji s kašom. Svoju kašu možete obogatiti i drugim voćem – hranjivo i okusno.
• Budući da voće već ima dovoljno slatkoće, možete i bez dodatnog šećera.