Krumpir u omotaču s ljekovitim povrćem

by John Myers Srpanj 25, 2021, 9: 23 am

5 iz 2 glasova

Ukupno vremena 35

Tečaj Večera

Kuhinja EU

obroka ljudi

Kalorije 77 kcal

Sadržaj show

Sastojci

1 kg Quark mršav
250 ml Krema 10% masti
Sol i papar
15 g Bilje de Provence
1 kg Voštani krumpir

Instrukcije

Krumpir operite i kuhajte u ljusci u kipućoj slanoj vodi oko 20 minuta. U međuvremenu miješajte quark s vrhnjem dok ne postane lijep i kremast, začinite solju i paprom. Začinsko bilje operite, protresite i grubo nasjeckajte. Pomiješajte začinsko bilje u svar i ostavite da se kuha 20 minuta. Po potrebi opet začiniti solju i paprom. Ocijedite krumpire i poslužite sa skutom od začina.

Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 77kcalugljikohidrati: 8.5gProtein: 7.2gMast: 1.3g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.