Juha od gljiva i sira
Savršen recept za juhu od gljiva i sira sa slikom i jednostavnim uputama korak po korak.
- 500 g mljevenog mesa
- 1 kg gljiva
- 3 Luk
- 400 g topljenog sira sa začinskim biljem
- 250 g Šunke na kocke
- 2 šalice vrhnja
- 2 konzerve pizza rajčice
- Nafta
- Sol
- Papar
- Chilli pahuljice
- Majčina dušica suha
- Origano suhi
- Mljeveno meso popržite na ulju dok ne postane mrvica, luk ogulite i narežite na kockice te dodajte mljevenom mesu sa šunkom narezanom na kockice i pržite s njima.
- Gljive narežite na ploške i dodajte mljevenom mesu, sve začinite solju, paprom, čilijem, origanom i majčinom dušicom te kratko propirjajte.
- Umiješajte rajčice za pizzu, vrhnje i topljeni sir, zakuhajte, lagano kuhajte 4-5 minuta i poslužite.
Facebook Komentari