Juha od povrća s kineskim rezancima

by John Myers Kolovoz 28, 2021, 6: 16 pmažurirana 3. siječnja 2022., 5:30

Širi ljubav

Juha od povrća s kineskim rezancima

Savršena juha od povrća s kineskim rezancima recept sa slikom i jednostavnim uputama korak po korak.

2 litre vode
5 žlice juhe od povrća
5 žlica ječma
2 kom. Slatki krumpir
2 kom. Tikvica
1 kom. Cvjetača svježa
1 kom. Luk
2 kom. Češnjevi češnjaka
0,2 kom. Kelj
3 gnijezda kineskih rezanaca
100 g slanine narezane na kockice
Sol, papar, začinsko bilje po ukusu

Zakuhajte vodu, dodajte povrtni temeljac i ječam.

Povrće narežite na komade veličine zalogaja. U bujon dodajte batat, tikvice i cvjetaču sa slaninom. Začinite solju, paprom i začinskim biljem. Kuhajte 1 sat ili više.

10 minuta prije posluživanja dodajte kineske rezance i savojski kupus.

Večera

juha od povrća s kineskim rezancima

Facebook Komentari

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.