Sadržaj
show
Sastojci
- 4 Jaja slobodnog uzgoja
- 200 g bijeli šečer
- 1 paket Vanilin šećer
- 150 Mililitri Ulje
- 250 g Brašno
- 200 g Mljeveni lješnjaci
- 1 paket Prašak za pecivo
- 300 Mililitri Jogurt
- Šećer u prahu za posipanje
Instrukcije
- U zdjelu za miješanje stavite jaja sa šećerom i vanilin šećerom i miksajte dok ne postanu pjenasta. Polako dodajte ulje i promiješajte.
- Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i lješnjacima. Smjesu brašna i oraha u dva dijela s jogurtom umiješajte u smjesu od jaja.
- Ulijte tijesto u pripremljeni kalup za Gugelhupf. Kolač stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva (konvekcija) i pecite cca. 55 - 60 minuta. (Uzorak štapića) Nakon vremena pečenja izvaditi iz pećnice i ostaviti da se ohladi u limu. Ohlađeni Gugelhupf prevrnuti na tanjur za tortu i posuti šećerom u prahu.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 405kcalugljikohidrati: 37.4gProtein: 5.9gMast: 25.9g