in

Džem od dinje od limuna i šećera

5 iz 5 glasova
Vrijeme pripreme 20 zapisnik
Vrijeme kuhanja 30 zapisnik
Vrijeme odmora 1 sat
Ukupno vremena 1 sat 50 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 4 ljudi
Kalorije 47 kcal

Sastojci
 

  • 800 g Slatka dinja svježa
  • 1 PC. Limun organski
  • 600 g Limuni svježi
  • 1 kg Konzerviranje šećera 2:1

Instrukcije
 

  • Operite i istrljajte koru organskog limuna. Filetirajte organski limun i još jedan, a pulpu narežite na male komadiće. Ostatak limuna iscijedite, skupite 300ml soka i ostavite na miru.
  • Prepolovite, izvadite jezgru i ogulite dinju, a meso narežite na male komadiće. U ne premalu šerpu staviti 800g i pomešati 2:1 sa šećerom za čuvanje. Proraditi stapnim mikserom do glatke mase.
  • Dodajte koricu limuna, pulpu limuna i limunov sok te promiješajte. Poklopite i ostavite stajati dobrih sat vremena.
  • Zakuhajte i pustite da lagano kuha 4 minute. Vruće ulijte u pripremljene čaše, čaše kratko okrenite naopačke i ostavite da se ohlade.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 47kcalugljikohidrati: 8.4gProtein: 0.8gMast: 0.3g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Pečena govedina u Chilli-chianti umaku

Tirolska krem ​​piletina