John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 6 Krumpir narezan na četvrtine
- 400 g Kuhani kiseli kupus
- 200 g Slanina narezana na kockice
- 1 mali Luk na kolutiće
- 1 staklo Jabučni sok je prirodno zamućen
- Sol i papar
- 2 Crvene kobasice
Instrukcije
- Krumpir operite, prepolovite, narežite na četvrtine i skuhajte u slanoj vodi - potrebno je maksimalno 30 minuta 😉 pa krenite odmah da uštedite malo vremena, kuhajte kuhačom i zalijte krumpir kipućom vodom.
- Slaninu popržiti sa lukom isječenim na kolutiće, u kiseli kupus dodati čašu soka od jabuke (kiseli kupus je već skuhan) i sve dobro promiješati i prokuhati i brzo je gotovo. Zatim, kada se krumpir počne kuhati, zagrijavanje crvenih kobasica - Bockwurst - u kiselom kupusu traje oko 10 minuta.
- Krumpir je gotov, ocijedite ga, stavite na tanjur i pospite kimom.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 152kcalProtein: 20.7gMast: 7.7g
