Sladić, griz, marakuja

by John Myers Srpanj 12, 2021, 5: 06 am

5 iz 7 glasova

Tečaj Večera

Kuhinja EU

obroka ljudi

Kalorije 84 kcal

Sadržaj show

Sastojci

1 l Mlijeko
1,5 tSP Slatki korijen u prahu
1 štipati Sol
80 g Sirovi šećer od trske
4 Jaja
135 g Semilina meke pšenice
4 Voće strasti

Instrukcije

Pomiješajte mlijeko s prahom sladića. Istucite jaja zajedno sa šećerom i prstohvatom dok ne postanu vrlo pjenasta.
Mlijeko sa slatkim prahom zakuhajte pa uz stalno miješanje uspite griz. Kada se masa počne zgušnjavati, maknuti posudu sa vatre i dodati masu od jaja i brzo umiješati. Zatim ulijte griz u desertne čaše i ostavite da se ohladi.
Prepolovite marakuju, pulpu stavite na griz i poslužite.

Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 84kcalugljikohidrati: 12.1gProtein: 3gMast: 2.5g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.