Napravite sami margarin – tako to ide
- U lonac stavite 50 grama rastresite biljne masti i zagrijavajte dok se ne rastopi. Lonac stavite u veću posudu koju ste prethodno napunili kockicama leda.
- Otopljenoj masnoći dodajte osam žlica biljnog masti i žumanjke.
- Pomiješajte smjesu i ulijte malo mlijeka. Za začin upotrijebite malo soli i sok od limuna.