Sadržaj
show
Sastojci
Za tijesto:
- 6 Žumanjci
- 200 g Šećer u prahu
- 1 paket Vanilin šećer
- 1 paket Rendana kora limuna
- 1 žlica Sok od limuna
- 1 štipati Cimet
- 200 g Mljeveni bademi
- 6 Bjelanjci
- 1 štipati Sol
Za posipanje:
- Šećer u prahu
Instrukcije
Za tijesto:
- Odvojite jaja i stavite žumanjke u zdjelu za miješanje.
- Dodajte šećer u prahu i vanilin šećer i promiješajte.
- Dodajte limunovu koricu, limunov sok i cimet te promiješajte.
- Dodajte bademe i promiješajte.
- Bjelanjke istucite sa soli u čvrsti snijeg i umiješajte.
- Ulijte tijesto u kalup (promjer 24 cm).
- Pecite na 190 stupnjeva (gornja i donja toplina) oko 45 minuta.
Za posipanje:
- Nakon pečenja pospite malo šećera u prahu po vrhu.