John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 3 Pileća prsa
- 1 Luk
- 1 Klinčići češnjaka
- 1 Đumbir
- 1 Svježi mango
- 1 Banana
- 8 Koktel rajčice
- 1 Chili
- 400 ml Kokosovo mlijeko
- 200 ml Krema ili mlijeko
- Sol
- Papar
- Paprika začin
- Kari
- Azijski začin
Instrukcije
- Pileća prsa operite, osušite i narežite na komade veličine zalogaja te ispecite u tavi na zagrijanom ulju.
- Luk i češnjak ogulite na kockice. Čiliju očistite sjemenke, narežite na sitne komadiće i dodajte piletini sa naribanim đumbirom i sve popržite do zlatno žute boje, začinite solju, paprikom i paprom - izvadite i ostavite sa strane.
- Mango i bananu ogulite, narežite na sitne komadiće i dodajte u tavu s rajčicama narezanim na četvrtine - kratko popržite pa deglazirajte kokosovim mlijekom i vrhnjem te ponovno dodajte meso.
- Sve zakuhajte s curryjem i azijskim začinima po ukusu.
- Budući da suprug ne jede rižu, uz nju smo jeli rezance s vrpcama - Dobar tek; 🙂
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 10kcalugljikohidrati: 1.4gProtein: 0.3gMast: 0.4g
