John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 150 ml Juha / pileća juha
- 2 PC. Češnjak ukiseljen na ulju
- 2 žlica Kašica paprike (ajvar)
- 2 žlica Hladno prešano suncokretovo ulje 1
- 1 žlica Balsamico ocat
- 2 žlica Slatki čili umak
- 1 tSP Smeđi šećer
- 3 žlica Kečap
- 1 štipati Sol, papar, paprika
- 6 PC. Pileći batak
Instrukcije
Marinada
- Pripremite bujon ili temeljac. Češnjak narežite na ploške i stavite u lonac... kratko prokuhajte... dinstajući umiješajte sve ostale sastojke jedan za drugim... po ukusu može i malo meda. Pustiti da se marinada malo zgusne... soli, papra i paprike koristiti po potrebi...
Pileći komadi
- Stavite komade piletine u marinadu i promiješajte...sve zajedno treba ostaviti da odstoji u hladnjaku 12 sati...
priprema
- Prethodno zagrijte pećnicu na 180 g konvekcije, ili bolje 210 g gornje/donje topline .... pecite na srednjoj rešetki 30 minuta .... ovisno o vašem ukusu produžite vrijeme pečenja. Za pečenje na roštilju...samo...izvadite iz hladnjaka...ponovo sve promiješajte...i pecite ako želite...uživajte u jelu.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 178kcalugljikohidrati: 10.5gProtein: 3.7gMast: 13.4g
