John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 250 g Mješano mljeveno meso
- 425 ml Grah
- 2 KL. Luk
- 250 g Paprika
- 1 kutijica Kukuruz
- 0,5 Lollo bianco
- 1 crvena Čili paprika
- 250 g Jogurt
- 4 Žlice. Sok od limuna
- 1 žlica Ulje
- Sol
- Papar
- Prstohvat šećera
- Crvena paprika
Instrukcije
- Stavite ulje u tavu i pustite da se zagrije. U njemu popržite mljeveno meso dok ne postane mrvičasto. Zatim začinite solju, paprom i kajenskim paprom. Luk i papriku narežite na tanke kolutove. Ocijedite grah i kukuruz. Zelenu salatu očistite i narežite na komade veličine zalogaja. Izvadite jezgru i sitno nasjeckajte ljutu papričicu. Napravite preljev od jogurta, limunovog soka, soli i šećera. Dodajte chilli papričicu, kukuruz i grah. Zatim papriku i luk isjeckan na kolutove. Također dodajte 2/3 mrvičasto poprženog mljevenog mesa. Sve promiješajte, a zatim pažljivo umiješajte iceberg salatu. Rasporedite na tanjure. Na to staviti ostatak mljevenog mesa.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 350kcalugljikohidrati: 30gProtein: 22gMast: 15g
