Mini prsten torta s malinama
Recept za savršenu mini tortu s malinama sa slikom i jednostavnim uputama korak po korak.
- 150 g mekog maslaca
- 100 g šećera
- Jaja 3
- 150 g brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 200 g smrznutih malina
- 2 žlice prosijanog šećera u prahu
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva (kruženje zraka: 180 stupnjeva). Odmrznite maline. Miksajte maslac i šećer 5 minuta dok ne postanu gusti i kremasti. Umiješajte jedno po jedno jaje. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo, kratko promiješajte.
- Otopljene maline ocijedite u cjedilu i pažljivo umiješajte u tijesto. Tijestom napunite 6 mini silikonskih kalupa za torte. Ostatak tijesta sam stavila u 9 mini silikonskih kalupa za muffine. Pecite u pećnici oko 20 minuta
- Izvadite mini gugele i mini muffine iz kalupa, ostavite da se malo ohlade. Pospite šećerom u prahu i poslužite.