Sadržaj
show
Sastojci
- 300 g Začinjena pureća šnicla
- 1 komad Paprika
- 1 komad Krastavac
- 60 g Rotkvica
- 125 g Koktel rajčice
- 100 g Janjeća salata
- 0,5 komad Luk
- vlasac
- Peršin
- 2,5 žlica Ocat od bijelog vina
- 0,5 tSP Senf
- 2,5 El Maslinovo ulje
- Suncokretovo ulje
- Sol i papar
- Baguette
Instrukcije
- Pureću šniclu narežite na trakice. U tavi zagrijte suncokretovo ulje i uz okretanje kratko zapržite meso.
- Papriku, krastavac, rotkvicu i rajčicu operite i narežite. Janjeću salatu očistite i dobro ocijedite.
- Ogulite i sitno narežite luk. Operite i ocijedite vlasac i peršin.
- Pomiješajte ocat, luk, senf, malo soli i papra. Na kraju umiješajte maslinovo ulje, vlasac i peršin. Dodajte preljev preko zelene salate i purećih trakica. Poslužite uz svježi baguette.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 18kcalugljikohidrati: 2.1gProtein: 0.9gMast: 0.2g