John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 300 g Rezanci za kroasan
- 1 mnogo Zelenje za juhu svježe
- 1 Češanj češnjaka
- 150 Grašak smrznut
- 2 žlica Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 250 g Berlinski tip
- 0,5 L Juha od povrća
- 1 žlica rajčica
- Sol i papar
Instrukcije
- Povrće za juhu: mrkvu, celer, poriluk i peršin operite, mrkvu ogulite i naribajte na tanke trakice, celer narežite na sitne kockice, poriluk narežite na sitne trakice. Peršin sitno nasjeckajte, a češnjak ogulite i sitno nasjeckajte. Grašak odmrznite u situ. U dovoljno velikoj posudi zagrijte ulje i na srednje jakoj vatri popržite jušno povrće s češnjakom. Zalijte temeljcem od povrća i prokuhajte. Rezanci Ulijte u juhu i pirjajte na laganoj vatri oko 15 minuta dok ne budu čvrsti na zalogaj. Dodajte pastu od rajčice i začinite solju i paprom. Rasporedite u zdjelice za juhu ili duboke tanjure i poslužite vruće.
- Zaboravio sam krekere, samo su podgrijani u juhi.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 161kcalugljikohidrati: 0.6gProtein: 5gMast: 15.6g
