Sadržaj
show
Sastojci
- 2 Jaja
- 100 ml Mlijeko niske masnoće
- 2 tSP Parmezan svjež
- 1 Svježa rajčica
- 1 Svježa ljutika
- 1 kriška Kuhana šunka
- 1 štipati Sol
- Crni biber iz mlina
- 1 tSP Margarin
- Vlasac svjež
Instrukcije
- Rajčici očistite peteljku i sjemenke, pa narežite na male kockice. Također narežite ljutiku (ili luk) i kuhanu šunku na sitne kockice. Naribajte parmezan.
- Umutiti jaja i mlijeko, dodati parmezan, malo soli i papra i opet snažno promiješati.
- U tavi zagrijte margarin i dodajte smjesu jaja i mlijeka. Dodajte rajčicu narezanu na kockice, ljutiku i šunku narezanu na kockice. Pokrijte poklopcem i "pržite" oko 10 minuta na srednjoj vatri. Pričekajte dok se sve ne zaglavi. (Ako želite, možete ga jednom okrenuti, NE MORA!!)
- Izvadite iz tave i poslužite sa svježim vlascem.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 111kcalugljikohidrati: 3.8gProtein: 5.8gMast: 8.1g