in

Tjestenina s pestom od rajčice i začinskog bilja

5 iz 7 glasova
Vrijeme pripreme 30 zapisnik
Vrijeme kuhanja 10 zapisnik
Ukupno vremena 40 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 4 ljudi
Kalorije 343 kcal

Sastojci
 

  • 250 g Datum rajčice
  • 1 mnogo Bosiljak
  • 1 mnogo Peršin
  • 2 žlica Sjemenke bundeve
  • 20 g Parmezan
  • 2 tSP Parmezan
  • 150 ml Repično ulje
  • Sol i papar
  • 180 g Špageti

Instrukcije
 

  • Rajčice datulje prerežite na pola. Listove bosiljka i lišće peršina otkinuti sa stabljika. Parmezanom (20gr), sjemenkama bundeve, repičinim uljem, solju i paprom izmiksati u mikseru. Napunite u 2 čaše s oko 250 ml sadržaja i zatvorite.
  • Tjesteninu skuhajte u puno posoljene vode prema uputama na pakiranju. Ocijedite tjesteninu i skupite malo vode od tjestenine. Stavite tjesteninu u lonac, promiješajte s malo vode za tjesteninu i 2-3 žlice pesta.
  • Tjesteninu s pestom od rajčice rasporedite po tanjurima i poslužite posipano parmezanom.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 343kcalugljikohidrati: 18.7gProtein: 8gMast: 26.5g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Pečenje od tjestenine: Odresci šunke

Hrskava patka na azijski način na prženom povrću i basmati riži