Dragun: dobrobiti i štete

Jedući kaki, imamo priliku zasititi tijelo korisnim vitaminima i mineralima. Koncentracija elemenata u tragovima poput karotena, magnezija i kalija u kakiju je vrlo visoka, a količina vitamina A, C i P veća je nego u drugom voću. Drugi važan aspekt je prisutnost šećera u kakiju: fruktoze i glukoze, a što se tiče antioksidansa, kaki se može natjecati s rekorderom u ovom pogledu – zelenim čajem.

Korisna svojstva persimona:

• Jod koji sadrži kaki minimalizirat će mogućnost problema sa štitnjačom, a bolesti poput anemije netragom će nestati redovitom konzumacijom kakija jer su bogate željezom.
• Uključivanjem ove korisne bobice u našu prehranu pomažemo normalizaciji rada mokraćnih organa, čime se oslobađamo našeg tijela od velikog broja štetnih soli.
• Kakiji će poboljšati rad probavnog sustava i ublažiti želučane tegobe. Uostalom, pektin, koji je dio vitaminskog sastava draguna, može se nositi s proljevom u kratkom vremenu.
• Kardiovaskularni sustav će na ovu slatku deliciju odgovoriti nesmetanim radom, a sve to zahvaljujući monosaharidima sadržanim u kakiju.
• Kaki sadrži veliku dozu beta-karotena koji je vrlo koristan za zdravlje očiju.
• Hurma ima sposobnost zaštite našeg organizma od E. coli i Staphylococcus aureusa.
• Za one koji više vole sušeno voće: sušeni kaki može značajno pomoći u liječenju hipertenzije.
• Korisne informacije za pušače: redovita konzumacija ovog voća može značajno smanjiti vjerojatnost nastanka stanica raka. Iako bi bilo učinkovitije ne razmišljati o dobrobiti i šteti persimona, već se odreći ove loše navike i prestati pušiti.

Unatoč iznimnim dobrobitima, kaki može biti i štetan.

Štetna svojstva draguna:

• Konzumacija kakija može biti štetna za osobe s dijabetesom. U ovom slučaju, kaki se može dopustiti samo u iznimnim situacijama.
• Djeci mlađoj od tri godine ne smiju se davati hurmašice. Ovo voće sadrži tvar koja se zove tanin. U interakciji sa želučanim sokom postupno pretvara sadržaj želuca u viskoznu i ljepljivu tvar koja može stvoriti kvržicu koju djetetovo tijelo ne može samo ukloniti.
• Zbog iste tvari, tanina, kaki ne smiju jesti osobe koje su tek operirale crijeva.
• Kod nekih ljudi konzumacija kakija može izazvati alergijsku reakciju. To je zbog visoke osjetljivosti tijela na jod, koji je vrlo visok u dragun.