John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 4 File štuke
- 1 staklo Pesto od bosiljka
- 2 crvene papričice
- 2 Mladi luk svježi
- 2 Češanj češnjaka zgnječen
- Sok od limuna
- Brašno
- Sol i papar
- 1 žlica Maslac
- Ružmarin svjež
Instrukcije
- Budući da sutra idemo u Wiesbaden na Kreativ Welt 2012, nisam više htjela ići u kupovinu i zamrzivač je morao dati svoje zalihe.
- Pustite da se filet štuke otopi, zakiseli limunovim sokom, začini solju i paprom, a zatim pobrašni. U tavi zagrijte maslinovo ulje i dodajte maslac. File kratko popecite s obje strane. U tavu dodajte zgnječene režnjeve češnjaka te sitno nasjeckani mladi luk i grančice ružmarina.
- File i "priloge" stavite u maslacem premazanu vatrostalnu posudu i premažite pestom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180° oko 15 minuta.
- Papriku narežite na trakice i dinstajte u tavi. Skuhajte rižu kako je navedeno.
- Složite na tanjur. "Uživajte u jelu"
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 185kcalugljikohidrati: 0.2gProtein: 0.2gMast: 20.8g
