John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
Masa hrpe
- Sirup od vanilije
- Pavesini keksi (talijanski ladyfingers)
- Jaki espresso hladni
Masa za punjenje
- Krema 30% masti
- Šećer latica ruže
Džem od nara i bobičastog voća
- Nar svjež (samo sjemenke)
- Cassis sok
- maline
- Šumske jagode
- Cassis liker
- Med balsamico ocat
- Sok od limete
- Kiselo vrhnje
- Želatina FIX crvena
Ukras
- Ukrasni šećer
Instrukcije
- Započinjete tako što ćete staklenu zdjelu (trebala bi biti sigurna za zamrzavanje) najprije namazati sirupom od vanilije.
Slojevi
Sloj 1.
- = Spužvaste prste namočite espressom i pospite šećerom od latica ruže
Sloj 2
- = Špricati po kremi u točkicama
Sloj 3
- = Pomiješajte pulpu bobičastog voća koristeći popis sastojaka i lagano propasirajte. Premažite preko sloja kreme. Kako možete izvaditi jezgru nara u mom TIPP opisu pod linkom >>>>>>
Sloj 4
- = Stavite spužvasti prst na vrh - pospite šećerom od latica ruže.
Sloj 5
- Dodajte kremaste točkice i ukrasni šećer.
- To je to – stavite u zamrzivač na cca 2 sata.
- 1/2 sata prije posluživanja - ponovo izvadite i narežite na bilo koje komade.
- Dodajte espresso s malo sirupa od vanilije i gotovi ste!!!!
