in

Krompir salata s kobasicama i sirom

5 iz 2 glasova
Ukupno vremena 1 sat
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 8 ljudi
Kalorije 190 kcal

Sastojci
 

  • 2,8 kg Voštani krumpir s korom
  • 16 Bečke kobasice
  • 10 Tvrdo kuhana jaja
  • 4 srednji Svježi luk
  • 10 Češanj češnjaka
  • 10 Kiseli krastavac
  • 600 g Ementalski
  • 500 ml Majoneza
  • 500 ml Krema za salatu
  • Goveđi bujon
  • Gruba morska sol
  • Mljeveni bijeli papar

Instrukcije
 

  • Kuhajte krumpir cca. 15-20 minuta uz dodatak morske soli, zatim ocijediti, oguliti i narezati na ploške. Luk i češnjak narežite na kockice i pržite dok ne porumene. Tvrdo kuhani sir i krastavac narežite na kockice. Kobasice narežite na tanke ploške. Stavite sve u veliku zdjelu i pomiješajte s majonezom i kremom od salate. Začinite po želji goveđim temeljcem i paprom

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 190kcalugljikohidrati: 10.4gProtein: 4.8gMast: 14.4g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Goveđi file sa prilozima

Luk pečen na moj način