Sadržaj
show
Sastojci
- 4 žlica Pire krumpir / pire krumpir, odmor
- 1 Poriluk, poriluk, ostalo
- 1 Svježi luk
- 2 Klinčići češnjaka
- 2 žlica Maslinovo ulje s ružmarinom
- 2 Organski žumanjci
- 4 žlica Brašno
- 1 tSP Crvene pahuljice čilija
- 1 štipati Crni biber iz mlina
- 1 štipati Sol
Instrukcije
- Ogulite i sitno narežite luk i češnjak. Poriluk očistite i narežite na sitne kolutove. U tavi zagrijte ulje i na njemu sve popržite.
- Pire krumpir pomiješajte sa žumanjcima, brašnom i začinima. Dodajte povrće poriluku i dobro promiješajte.
- Zagrijte štednjak na 190 stupnjeva donje / gornje topline.
- Sada tijesto punite u silikonske kalupe i čvrsto pritisnite da se kalup potpuno napuni.
- Cca. Pecite 40 minuta dok tartlete ne dobiju boju. Ako nakon vađenja primijetite da su iznutra još malo blijedi, jednostavno vratite tartlete u kalupe i pecite još 10 minuta na donjoj vatri.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 325kcalugljikohidrati: 65.1gProtein: 9.8gMast: 2.4g