in

Krumpir: Tart od poriluka od pire krumpira

5 iz 7 glasova
Ukupno vremena 15 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 3 ljudi
Kalorije 325 kcal

Sastojci
 

  • 4 žlica Pire krumpir / pire krumpir, odmor
  • 1 Poriluk, poriluk, ostalo
  • 1 Svježi luk
  • 2 Klinčići češnjaka
  • 2 žlica Maslinovo ulje s ružmarinom
  • 2 Organski žumanjci
  • 4 žlica Brašno
  • 1 tSP Crvene pahuljice čilija
  • 1 štipati Crni biber iz mlina
  • 1 štipati Sol

Instrukcije
 

  • Ogulite i sitno narežite luk i češnjak. Poriluk očistite i narežite na sitne kolutove. U tavi zagrijte ulje i na njemu sve popržite.
  • Pire krumpir pomiješajte sa žumanjcima, brašnom i začinima. Dodajte povrće poriluku i dobro promiješajte.
  • Zagrijte štednjak na 190 stupnjeva donje / gornje topline.
  • Sada tijesto punite u silikonske kalupe i čvrsto pritisnite da se kalup potpuno napuni.
  • Cca. Pecite 40 minuta dok tartlete ne dobiju boju. Ako nakon vađenja primijetite da su iznutra još malo blijedi, jednostavno vratite tartlete u kalupe i pecite još 10 minuta na donjoj vatri.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 325kcalugljikohidrati: 65.1gProtein: 9.8gMast: 2.4g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Praline: Tipsy Brittle Confectionery

Umak od naranče s patkom