John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 1 komad Svježa pileća prsa cca. 250 g
- 1 komad Svježi luk
- Crni biber iz mlina
- 1 žlica Guščja mast bez čvaraka
- 1 žlica Brašno
- 1 žlica Med tekućina
- 1 žlica Senf srednje ljut
- 100 ml Krema 10% masti
- Sol
Instrukcije
- Meso očistite od tetiva i masnoće i narežite na uske trakice. Luk ogulite i sitno nasjeckajte.
- U tavi zagrijte guščju mast i ispecite pileće trakice dok ne porumene s obje strane. Dodajte kockice luka i pecite s njima. Sve zajedno popaprite i pospite brašnom.
- Ulijte malo vode i pustite da se meso lagano kuha oko 5 minuta.
- U međuvremenu pomiješajte med sa senfom i vrhnjem te dodajte mesu. Pustite da zavrije i po potrebi posolite.
- Tu su bili i njoki od špinata prženi na pročišćenom maslacu.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 147kcalugljikohidrati: 16.2gProtein: 3.1gMast: 7.7g
