John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 400 g Brašno
- 1 paket Prašak za pecivo
- 2 Jaja slobodnog uzgoja
- 175 g Hladni maslac
- 100 g bijeli šečer
- 500 Mililitri Mlijeko
- 1 paket Puding od vanilije
- 500 g Quark mršav
- 2 Jaja slobodnog uzgoja100
- 100 g bijeli šečer
- 300 g Svađa
- 1 žlica bijeli šečer
- 150 g Hladni maslac
- 150 g bijeli šečer
- 200 g Brašno
- 1 paket Vanilin šećer
Instrukcije
- Skuhajte puding od vanilije prema uputama i ulijte ga u zdjelu. Puding pokriti folijom da ne dobije kožicu i ostaviti da se ohladi.
- Rabarbaru očistite, ogulite i narežite na komade. Komade rabarbare stavite u zdjelu i pospite žlicom šećera.
- Od brašna, praška za pecivo, jaja, maslaca i šećera napravite prhko tijesto. Tijesto oblikujte u kuglu, zamotajte u foliju i ostavite u hladnjaku oko 30 minuta.
- Svarku, šećer i jaja dobro izmiješajte u zdjeli. Dodati ohlađen puding i umutiti.
- Ulijte tijesto u pripremljenu tepsiju i podignite jedan rub. Stavite smjesu od kvarka na tijesto i zagladite. Po smjesi rasporedite komadiće rabarbare.
- Ručno napravite zaprške od maslaca, šećera, brašna i vanilin šećera. Na komadiće rabarbare rasporedite crumble.
- Kolač sada stavite u (konvektomatsku) pećnicu zagrijanu na 175 stupnjeva i pecite oko 60 minuta. Kada istekne vrijeme pečenja, izvadite iz pećnice, ostavite da se ohladi 20 minuta, skinite rub kalupa i ostavite da se ohladi.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 256kcalugljikohidrati: 33.4gProtein: 5.7gMast: 10.9g
