John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
Piletina - bez sušenja
- 500 g Pileća prsa
- 250 g Kiselo vrhnje
- 750 ml Juha od povrća
- Sol
- Papar
- 2 žlica Slatka paprika u prahu
- 2 žlica Kukuruzni škrob
- 1 žlica Ulje
Spaetzle - brzo i jednostavno
- 2 Jaja slobodnog uzgoja
- 500 ml Mlijeko
- Sol
- Papar
- 250 g Brašno
Instrukcije
- Pileća prsa narežite na male komadiće.
- U tavu stavite ulje i zagrijte ga,
- Zatim dodajte komade piletine, posolite i popaprite te ih popržite.
- Ulijte juhu i kuhajte na pari dok ne omekša.
- Kad meso omekša, isključite ploču i umiješajte papriku u prahu i kiselo vrhnje. Po potrebi zgusnite škrobom.
Spaetzle napravljen brzo
- Stavite slanu vodu i zakuhajte.
- Pomiješajte sve sastojke (mlijeko, jaje, brašno, sol, papar) u zdjeli. Tijesto treba curiti sa žlice, žilavo.
- Sada pustite da voda lagano poteče. Koristite rezač za spaetzle kako biste smjesu stavili u vodu. Pustite da odstoji maksimalno 5 minuta (ovisi koliko je tijesto gusto - što je deblje to više. Inače je dovoljno 1 do 2 minute.).
Samo poslužite...
- i sve je spremno. Moj zaključak: Također možete brzo i jednostavno skuhati nešto ukusno, a da ne morate odmah upotrijebiti prethodno zapakirane namirnice.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 135kcalugljikohidrati: 11gProtein: 7gMast: 6g
