in

Mafini od borovnice sa smanjenim udjelom šećera

5 iz 4 glasova
Vrijeme pripreme 20 zapisnik
Vrijeme kuhanja 30 zapisnik
Ukupno vremena 50 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 1 ljudi
Kalorije 150 kcal

Sastojci
 

  • 100 g Mljeveni bademi
  • 200 g Speltino brašno od integralnog brašna
  • 3 tSP Tartar prašak za pecivo
  • 2 žlica javorov sirup
  • 50 g Šećer od kokosovog cvijeta
  • 1 tSP Cimet
  • 1 štipati Sol
  • 150 g Banana
  • 50 ml Rastopljeno kokosovo ulje
  • 125 ml Zobeno mlijeko
  • 1 šut Mineralna voda
  • Sok i korica pola limuna
  • 100 g borovnice

Instrukcije
 

  • Propasirajte kokosovo ulje, javorov sirup, banane i šećer od kokosovog cvijeta. Umiješajte sve preostale sastojke osim borovnica.
  • Kratko umiješajte borovnice u tijesto. Podijelite tijesto u pripremljene kalupe za muffine i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 160 stupnjeva uz strujanje zraka (ili 180 stupnjeva gornja/donja toplina) oko 30 - 35 minuta.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 150kcalugljikohidrati: 35gProtein: 1.2gMast: 0.4g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Špageti s domaćom rukolom i pestom od paprike

Biljne palačinke s umakom od rajčice