Salata Boršč

by John Myers Srpanj 28, 2021, 7: 00 am

5 iz 6 glasova

Ukupno vremena 1 35

Tečaj Večera

Kuhinja EU

obroka ljudi

Kalorije 40 kcal

Sadržaj show

Sastojci

6 mali Randen = cikla
1 Luk
200 g Posni sir
2 tSP Hren
0,75 tSP Sjeme kumine
0,75 tSP Sok od limuna
0,75 tSP Sol

Instrukcije

Ciklu skuhajte dok ne bude čvrsta (cca 30 min.), ostavite da se ohladi i narežite na kockice od 1 cm.
Luk nasjeckajte i dobro promiješajte s ciklom, hrenom, kimom + prstohvat soli.
složiti u kućicu i začiniti s malo limunova soka.
Pustite da odstoji u hladnjaku 1 sat, a zatim poslužite. ako želite nešto zadržati za sljedeći dan, limunov sok zamijenite octom, duže će trajati.
Volim ga poslužiti uz palačinke sa zelenim jezgrama ili latkes. - bteavon, uživaj u obroku

Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 40kcalugljikohidrati: 5.1gProtein: 2gMast: 1.2g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.