in

Salata: Šareni tanjur za salatu

5 iz 2 glasova
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 2 ljudi
Kalorije 301 kcal

Sastojci
 

Budwig quark osnovni recept na 100 g. Niskomasni kvark

  • 1 komad Salata po izboru
  • 2 pregršt klice
  • 1 mali Lukovica komorača
  • 1 komad narančasta
  • 100 g Skuta za želudac
  • 30 ml Laneno ulje
  • 30 ml Svježe mlijeko

Pridruži se

  • 1 pregršt Narežite vlasac
  • 1 tSP Mljevena kurkuma začin

za ukras

  • Crne masline

Instrukcije
 

povrće

  • Na tanjure stavite oprano, izrezano ili narezano povrće.

Budwigov pad kvarka

  • Sve sastojke za Budwig quark stavite u zdjelu, dobro promiješajte i ostavite da se emulgiraju. Zatim dodajte vlasac, kurkumu i malo soli i papra te sve dobro izmiješajte u umak.

Složiti tanjure...

  • Stavite dip na vrh i ukrasite maslinom i samo uživajte

Preporučeni prilog

  • Bilo je tu i domaćih kiflica 🙂

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 301kcalugljikohidrati: 5.8gProtein: 0.8gMast: 31g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Fotografija za avatar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Kruh i peciva: Peciva iz Eksperimentalne kuhinje

Mini torta od sira od vanilije