Sadržaj
show
Sastojci
- Za salatu
- 0,5 Iceberg salata svježa
- 1 Paprike žute
- 1 crvene papričice
- 1 Krastavac
- 6 Svježe rotkvice
- 0,5 Dinja medene rose
- 175 g Cremas biljni bijeli sir
- 1 paket Svježi kres
- Za preljev
- 200 g Jogurt s malo masti
- 1 tSP Senf
- 1 tSP Med
- 1 prskanje Svježe iscijeđeni sok od limuna
- 1 žlica Parsely
- 1 žlica Vlasac svjež
- 1 žlica Svježi kopar
Instrukcije
- Salati iceberg uklonite peteljku i vanjske listove, a zatim je otrgnite ili narežite na komade veličine zalogaja. Operite i osušite centrifugom.
- Krastavac operite i ogulite, prepolovite po dužini i narežite na komade u obliku polumjeseca. Papriku operite i naribajte, izvadite jezgru i bijele pregrade i narežite na komade veličine zalogaja. Rotkvice operite, osušite i narežite na sitne ploške. Uklonite koštice iz dinje medljike. Dinju ogulite i narežite na komade veličine zalogaja. Odlijte rasol od biljnog bijelog sira i narežite sir na komade veličine zalogaja. Pomiješajte sve sastojke.
- Za preljev: Pomiješajte jogurt, senf, med, sol i šareni biber iz mlinca, kao i sok od limuna. Oprano i suho otreseno začinsko bilje nasjeckajte i također umiješajte u preljev.
- Prelijte salatu preljevom, a zatim pospite kresom. Uživajte u jelu!
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 79kcalugljikohidrati: 13gProtein: 3.6gMast: 1.2g