Salata s grizom i svježom mentom

by John Myers Kolovoz 19, 2021, 6: 09 pmažurirana 10. siječnja 2022., 8:19

5 iz 8 glasova

Ukupno vremena 30

Tečaj Večera

Kuhinja EU

obroka ljudi

Kalorije 163 kcal

Sadržaj show

Sastojci

200 g bulgur
1 štipati Sol
150 g rajčice
150 g Krastavac
2 žlica Sjeckani peršin
0,5 mnogo Menta
0,5 limun
1 žlica Maslinovo ulje
1 štipati Papar iz mlinca
1 štipati Kim

Instrukcije

Skuhajte bulgur sa dvostrukom količinom vode i malo soli, pa ostavite da se ohladi.
Povrće operite, paradajz i krastavac narežite na kockice, mentu nasjeckajte (količina po ukusu), limun ocijedite.
Pomiješajte bulgur, rajčice, krastavce i začinsko bilje, dodajte limunov sok i ulje, začinite paprom, prstohvatom kima i eventualno soli.

Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 163kcalugljikohidrati: 25.4gProtein: 4.1gMast: 4.8g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.