Emma Miller
Za sve ljubitelje kave koji dan ne mogu zamisliti bez nekoliko šalica omiljenog pića, američki znanstvenici došli su do zanimljivog otkrića.
Ako redovito pijete kavu, imate priliku pomoći svom tijelu u borbi protiv Alzheimerove bolesti. Do tog su zaključka došli znanstvenici sa Sveučilišta Edith Cohen, koji su proveli dugotrajnu studiju u kojoj je sudjelovalo nekoliko stotina stanovnika Australije.
Osim toga, studija je otkrila učinak kave na prevenciju kognitivnog pada kod 227 starijih pacijenata koji nisu pokazivali znakove demencije. Zdravlje sudionika praćeno je 126 mjeseci. U podskupini dobrovoljaca analiziran je odnos između konzumacije pića i nakupljanja beta-amiloida u moždanom tkivu ili veličini mozga. Beta-amiloidi se smatraju glavnim faktorom u razvoju Alzheimerove bolesti.
Pacijenti koji nisu patili od poremećaja pamćenja i redovito su konzumirali kavu na početku istraživanja imali su manji rizik od razvoja blagih kognitivnih poremećaja, koji često prethode Alzheimerovoj bolesti. Kava je također spriječila nakupljanje beta-amiloida, ali nije utjecala na stupanj atrofije sive i bijele tvari ili skupljanje hipokampusa, područja mozga odgovornog za formiranje dugoročnog pamćenja.
