John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 0,5 L Mlijeko
- 120 g Pšenični griz, po potrebi malo više uzeti
- 1 Organski limun
- 1 paket Vanilin šećer
- 6 žlica Šećer
- 1 Maslac
- 2 štipati Sol
- Masnoća za prženje
- Cimet šećer
Instrukcije
- Nisam radila ovaj recept od tinejdžerske dobi – šteta, jer je jako ukusan, brzo se pravi i jeftin je!
- Mlijeko, sol, maslac, vanilin šećer, šećer i malo naribane korice organskog limuna stavite u lonac i lagano zakuhajte. Pusti se da griz polako ulije i uz stalno miješanje se skuha gusta kaša.
- Masa se farba/puni u mokri kalup. Nakon što se ohladi, pulpu naslonite na drvenu dasku i režite komade debljine prsta. Sada ih lijepo ispecite u tavi na pročišćenom maslacu. Ako želite, komade možete i panirati, a zatim ispeći. Uzeo sam varijantu s manje masti.
- Na kraju stavim na Zewu da se ocijedi masnoća, na vrh smjesu cimet + šećer. Imali smo moj kompot od šljiva kao voće - pogledajte moju kuharicu. To je bila vještica - uživajte!!
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 133kcalugljikohidrati: 27.4gProtein: 2.5gMast: 1.2g
