in

Jednostavan, sočan čokoladni kolač

5 iz 6 glasova
Vrijeme pripreme 10 zapisnik
Vrijeme kuhanja 30 zapisnik
Ukupno vremena 40 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 6 ljudi
Kalorije 432 kcal

Sastojci
 

  • 3 PC. Jaja
  • 2 šalice Šećer
  • 1 paket Prašak za pecivo
  • 2 šalice Brašno
  • 1 šalice Nezaslađeni kakao
  • 1 Kup Ulje
  • 1 Kup Mineralna voda
  • 1 Kup Čokoladne kapljice tamne ili punomasne mliječne / ili oboje

Instrukcije
 

  • Jaja i šećer umutiti u masu, da se šećer potpuno otopi i da se dobije krema od šećera i jaja. (cca 3-5 min miješanja)
  • Pomiješajte suhe sastojke tj. brašno, prašak za pecivo i kakao pa dodajte u šećerno-jajčanu kremu naizmjenično s uljem.
  • Kao predzadnji korak umiješajte mineralnu vodu koja će osigurati da tijesto bude rahlo.
  • Na kraju umiješajte čokoladne kapljice pa smjesu izlijte u tepsiju. (Mali savjet: Kapljice pomiješati sa 1 žlicom kakaa pa sastaviti, tada ne potonu na dno već se rasporede po tijestu)
  • Vrijeme pečenja: 25-35 min (uzorak štapića!) Donje i gornje grijanje / kruženje zraka 150-175 °C

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 432kcalugljikohidrati: 1.5gProtein: 0.2gMast: 48.1g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Pirjana govedina s vrganjima

češka krumpir salata