Skatepark rođendanska torta

Podloga za biskvit za podlogu

• Zagrijte pećnicu na 200°C. Odvojite jaja i istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka. Tucite šećer u dijelovima dok ne dobijete glatku, sjajnu masu. Dodajte žumanjke i čokoladni posip po želji i pažljivo umiješajte.

• Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i kukuruznim škrobom pa prosijte u smjesu od jaja i sve pažljivo promiješajte.

• Sada dolazimo do tepsije. Tepsiju smo obložili papirom za pečenje, jer nam je tako najbolje odgovaralo dimenzijama 🙂 Sada biskvit stavite u željeni oblik i pecite u zagrijanoj pećnici oko 25 minuta.

• Nakon vremena pečenja podlogu odmah okrenuti i ostaviti da se ohladi. Zatim pažljivo uzicom ili, kako smo mi ovaj put, oštrim kuhinjskim nožem - bilo je bez čvorova, prerežite biskvit po dužini na pola i ostavite sa strane.

Podloga za biskvit za drugu razinu i rampe

• Upravo tako se priprema tijesto za podlogu. Međutim, tijesto se dijeli na dva dijela. U jednu porciju se dodaje kakao prah.

• Kao kalupi korištene su tepsije koje su obložene papirom za pečenje. Nakon pečenja odmah ih ponovno uključite i ostavite da se dobro ohlade.

• Svijetli pod od biskvita služio je kao druga razina, rampe su napravljene iz tame.

puding od čokolade

• Puding pripremite prema uputama na pakiranju. i čokoladni posip, ako želite. Dva dijela podloge obilno premazati pudingom i staviti jedan na drugi tako da se spoje.

• Drugu razinu i donju stranu rampi namažite ostatkom pudinga i postavite na podlogu. Dekorativno uredite rampe.

ukras

• Kuverturu zagrijte u vodenoj kupelji i njome prelijte tortu.

• Pažljivo postavite Kitkats na rampe kao granicu. Zatim smo napravili šablonu od kartona i posuli je prosijanim šećerom u prahu. (Logo skateboard shopa u kojem njegov sin može izabrati nešto za rođendan;))