John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
Za tijesto:
- 120 g Šećer
- 1 paket Limun šećer
- 3 Jaja
- 60 ml Ulje
- 60 ml Vodotporne igračke
- 150 g Brašno
- 1 tSP Prašak za pecivo
Za nadjev od jabuka:
- 2 paket Krema u prahu
- 1 tSP Cimet
- 60 g Šećer
- 500 ml Jabučni sok je prirodno zamućen
- 3 jabuke
Za šlag:
- 200 ml Krema
- 1 paket Krema za učvršćivanje
- 1 paket Vanilin šećer
- Cimet šećer
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 180° gornja/donja toplina. Odvojite jaja. Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg. Šećer pjenasto miksati sa žumanjcima. Dodati ulje i vodu, pomiješati brašno s praškom za pecivo, prosijati i dodavati naizmjenično s umućenim bjelanjkom. Stavite u podmazan kalup (20 cm) i pecite oko 20 minuta.
- Pripremite puding od praška za puding, soka od jabuke, cimeta i šećera. Ogulite jabuke. Grubo narendajte oguljene jabuke i dodajte ih u puding. Oko biskvita staviti obruč za torte. Kremu premažite na biskvit i ostavite da se ohladi. Ohladite najmanje 1 sat.
- Prije posluživanja umutiti čvrsti šlag od vrhnja sa gustinom za vrhnje i vanilin šećerom te izliti na puding od jabuka i posuti cimet šećerom.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 238kcalugljikohidrati: 33.5gProtein: 1.8gMast: 10.7g
