Juha: Juha od mljevenog poriluka i sira
Savršena juha: recept za juhu od sira od mljevenog poriluka sa slikom i jednostavnim uputama korak po korak.
- 500 g mljevenog mesa
- 5 small bars Leek
- 1 l Beef or veal stock or vegetable stock
- 1 just Herbal cream cheese
- 1 just Cream cheese
- Sol i papar
- Ulje
- Na malo ulja popržite mljeveno meso dok ne postane mrvičasto, začinite, poriluk narežite na ploške i dodajte mesu, kratko propirjajte i zalijte temeljcem. Neka se sve krčka oko 20 minuta.
- Add the cheese, let it boil again, season to taste and you’re done. If necessary, add a little more water or stock.