Sadržaj
show
Sastojci
- 500 g Plodovi mora ako idu svježi
- 500 g Špageti
- Češnjak
- 2 mali Rajčica narezana na četvrtine
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Sol
- Papar
- 500 g Calamaritube
- Brašno
- Sol
- Sjeckani peršin
Instrukcije
- Na maslinovom ulju popržite češnjak, dodajte plodove mora i ostavite da se kuha 4 minute bez dodavanja tekućine. rajčice malo posoliti jer plodovi mora već imaju svoju sol poklopiti i pustiti da kuha zadnja paprika. Kuhajte tjesteninu u slanoj vodi 2 minute, a zatim dodajte vodu od tjestenine u plodove mora i uz miješanje skuhajte tjesteninu do al dente, nekoliko minuta prije toga pospite peršinom. Ne smije ostati previše tekućine. Poslužite odmah. zatim komadiće lignji izvrtati u brašnu i pržiti ih sa svih strana na vrućem ulju
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 203kcalugljikohidrati: 32.9gProtein: 13.4gMast: 1.7g