in Recepti

Španjolska torta od badema sa sladoledom od vanilije (Jörn Kamphuis)

5 iz 2 glasova
Ukupno vremena 1 sat 30 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 5 ljudi
Kalorije 489 kcal
Sadržaj show

Sastojci
 

tijesto

  • 280 g Brašno
  • 150 g Smeđi šećer
  • 1 tSP Rendana narančina kora
  • 1 štipati Sol
  • 150 g Maslac
  • 1 Jaje

punjenje

  • 175 g Maslac
  • 175 g Smeđi šećer
  • 3 Jaja
  • 175 g Bademi
  • 2 tSP Brašno
  • 2 žlica Rendana narančina kora
  • 3 kapi Okus badema
  • 1 paket Sladoled od vanilije

Instrukcije
 

tijesto

  • Prvo zamijesite sve sastojke za tijesto i stavite u hladnjak na pola sata.
  • Potom prikladnu površinu pospite brašnom i razvaljajte tijesto u okruglu površinu. Obratite pažnju na veličinu posude s oprugom. Sada tijesto stavite u podmazan oblik i pecite u pećnici na 200°C oko 10 minuta.

punjenje

  • Odgovarajuće sastojke za nadjev pomiješati i sipati u pečeni kalup i poravnati.
  • Ponovo pecite kolač 30 minuta na 180°C dok kolač ne porumeni. Pustite da se malo ohlade i poslužite uz kuglicu sladoleda od vanilije.
Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 489kcalugljikohidrati: 47.4gProtein: 6.3gMast: 30.6g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Okruglice od kruha s raguom od gljiva i salatom od crvenog kupusa s narančama (Jörn Kamphuis)

Bobičasti gurmanski desert (Katrin Holtwick, Ilka Semmler)