in

Začinski kolačići

5 iz 7 glasova
Ukupno vremena 30 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 8 ljudi
Kalorije 486 kcal

Sastojci
 

  • 125 g Maslac
  • 75 g Šećer
  • 60 g javorov sirup
  • 100 g Orasi
  • 250 g Brašno
  • 0,25 tSP Mljeveni klinčić
  • 1 tSP Mljeveni cimet
  • 0,25 tSP Mljeveni đumbir
  • 1 štipati Slikani piment
  • 100 g Kuvertura od punomasnog mlijeka

Instrukcije
 

  • Maslac, sirup i šećer zakuhajte. Ostavite smjesu da se ohladi.
  • Orahe nasjeckajte, dodajte u smjesu i promiješajte.
  • Brašno pomiješati sa začinima, prosijati na ohlađen sirup i dobro umijesiti.
  • Tijesto oblikujte u valjak (cca 2 - 3 cm promjera), zamotajte u celofan i stavite u hladnjak preko noći.
  • Od rolade rezati tanke šnite i stavljati u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 8-10 minuta.
  • Pustite kekse da se ohlade i polovicu umočite u kuverturu. Slike su bez cokolade.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 486kcalugljikohidrati: 50.9gProtein: 6.9gMast: 28.5g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Fotografija za avatar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Pečena divljač sa snježnim graškom i mladim mrkvama

Pečeni odojak s umakom od tamnog piva