Sadržaj
show
Sastojci
- 1 komad Luk
- 2 komad Klinčići češnjaka
- 125 g Snježni grašak
- 200 g Tofu
- 0,5 komad Nar
- 3 žlica Biljno ulje
- 1 pakirati Uncle Ben's Express basmati od riže
- Sol, papar i paprika u prahu po ukusu
Instrukcije
- Luk i češnjak ogulite i narežite na kolutove. Snježni grašak kratko blanširajte u slanoj vodi, a tofu narežite na kockice srednje veličine. Uklonite sjemenke iz nara.
- Zagrijte ulje u većoj tavi i pržite tofu dok ne postane hrskav sa svih strana. Dodajte luk, češnjak i grašak i sve pržite na srednjoj vatri još 3 minute.
- Između toga ekspres rižu opustiti i dodati u tavu. Sve dobro izmiješajte i začinite solju, paprom i paprikom u prahu. Kad se riža ugrije, sve rasporediti i posuti sjemenkama nara.
- Savjet 4: Smrznuti grašak također se može koristiti umjesto graška sa šećerom. Ako želite, možete jednostavno dodati soja umak po ukusu.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 241kcalugljikohidrati: 3.8gProtein: 8.5gMast: 21.6g