John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 400 g Listovi smrznutog špinata
- 40 g Maslac
- 1 Luk narezan na kockice
- 1 Režanj češnjaka nasjeckani
- Crni biber iz mlina
- Morska sol fina
- 1 tSP Sok od limuna
- Svježe naribani muškatni oraščić
Instrukcije
- U loncu rastopite maslac i popržite kockice luka dok ne postanu prozirne, propirjajte nasjeckani češnjak minutu pa dodajte smrznuti špinat. Smanjite vatru i pustite da se povrće potpuno pokriveno otopi.
- Začinite paprom, solju i limunovim sokom, jednom promiješajte i kuhajte još dvije do tri minute. Začinite s malo svježe mljevenog muškatnog oraščića i poslužite.
- Jednostavan špinat u listovima poslužila sam s tortiljom od krumpira i luka. Ali dobro ide i uz jela od jaja ili ribe.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 84kcalugljikohidrati: 0.7gProtein: 2.7gMast: 7.7g
