Sadržaj
show
Sastojci
- 30 g Maslac
- 125 g Bugarski ovčji sir
- 100 g Quark dupla krema
- 80 g Gorušica ukiseljena
- 1,5 žlica Vruća paprika u prahu
- 0,5 Crvene paprike male
- 1 Režanj češnjaka nasjeckan
- 1 čajna žličica Listove matičnjaka nasjeckati
- 0,5 Proljetni luk
Instrukcije
- Maslac sobne temperature zgnječite vilicom. Dodajte ovčji sir i kvark i promiješajte.
- Nasjeckajte senf kisele krastavce i papriku. Mladi luk narežite na kolutiće. U smjesu ovčjeg sira, skute i maslaca dodajte papriku, matičnjak i češnjak i dobro promiješajte.
- Eventualno začiniti s malo soli.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 250kcalugljikohidrati: 4.7gProtein: 8.6gMast: 21.8g