Kako pravilno skladištiti lisičarke
Uz sljedeće savjete možete jednostavno spremiti lisičarke:
- Lisičarke su popularna vrsta gljiva i prilog su mnogim jelima.
- Ostatke lisičarki možete spremiti tako da ostanu svježe danima kasnije.
- Bitno je da su lisičarke u početku što svježije. Samo ih stavite u bio odjeljak hladnjaka.
- Ako vaš hladnjak još nema organski odjeljak, gljive možete zamotati i u prozirnu foliju i staviti u odjeljak za povrće.
- Alternativno, zamotajte lisičarke u novinski papir i pohranite ih na hladno mjesto, primjerice u podrum.
- Tako lisičarke ostaju svježe dva do tri dana. Ipak, trebali biste svaki dan provjeriti je li se stvorila plijesan.
- Ako želite zamrznuti veću količinu lisičarki, možete ih prvo zagrijati u mikrovalnoj pećnici, a zatim zamrznuti u porcijama.