Sadržaj
show
Sastojci
Kame od griza
- 500 g Mlaćenica
- 82 g Šećer
- 90 g Semilina meke pšenice
- 1 PC. Jaja žumanjka
Kompot od jagoda i malina
- 75 g Šećer
- 250 g jagode
- 250 g maline
- 1 žlica Prehrambeni škrob
- 50 ml Sirup od jagoda
- 0,5 PC. limun
- 1 Pt. Vanilin šećer
Instrukcije
- Zagrijte mlaćenicu dok ne zavrije. Umiješajte griz i šećer i ostavite 10 minuta da bubri na laganoj vatri. Umiješajte žumanjke i ostavite u hladnjaku 1 sat.
- Bobičasto voće operite, prerežite na pola i četvrtine. Pomiješajte sirup od jagoda, vodu, šećer i vanilin šećer u loncu i zakuhajte. Kukuruzni škrob pomiješajte s malo vode, umiješajte u ostatak i ponovno prokuhajte. Sada dodajte voće i samo kratko zagrijte. Nemojte prekuhati voće (preporučuju se smrznute maline jer se ne raskuvaju tako brzo).
- Kompot oplemenite s malo limuna ili matičnjaka i ostavite da se ohladi. Gris oblikujte u okruglice i poslužite uz kompot.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 103kcalugljikohidrati: 20.4gProtein: 1.9gMast: 1.1g