John Myers
U ovoj zemlji mandarina je posebno popularna u božićno vrijeme. No, prema najnovijim saznanjima, superhranu je najbolje jesti redovito jer štiti od pretilosti i dijabetesa.
Pristup poželjan! Mandarine su danas apsolutna superhrana. Jer kanadska studija pokazuje da narančasto voće ima puno potencijala: biljna tvar nobiletin sadržana u mandarini ne samo da djeluje protiv pretilosti, već nudi i zaštitu od dijabetesa i arterioskleroze u odrasloj dobi.
Istraživački tim pod vodstvom Murraya Huffa sa Sveučilišta Western Ontario ispitivao je učinke nobiletina u studiji na miševima. Testnim glodavcima propisana je tipična zapadnjačka prehrana s puno masti i šećera. Neke od životinja također su dobile flavenoid nobiletin.
Rezultat: Životinje koje su hranjene Nobiletin-om ostale su zdrave i vitke puno duže od svojih konkurenata koji su dobivali samo nezdravu prehranu. Ove su životinje razvile pretilost i tipične znakove tzv. metaboličkog sindroma kao što su povišene razine masnoće i šećera u krvi.
Kako su znanstvenici otkrili, tvar je očito utjecala na određene gene na način da se mast nije mogla nakupljati u jetri te je tako aktivirala sagorijevanje viška masnoće i istovremeno inhibirala proizvodnju masti.
Prema istraživačima, nobiletin koji se nalazi u mandarinama je deset puta jači od flavonoida naringenina koji se nalazi u grejpu. Stoga požurite do sljedećeg štanda ili supermarketa i kupite mandarine!
