John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 250 g Brašno
- 1 paket Prašak za pecivo
- 1 štipati Sol
- 1 Jaje
- 100 g Margarin
- 100 g Šećer
- 250 ml Mlijeko
- Višnje iz čaše
- 250 ml Šlag
- 1 paket Krema za učvršćivanje
Instrukcije
- Od 1. tijesta ide 16 muffina, ovdje 2 muffina po osobi. Zagrijte pećnicu na 200°C (pećnica s ventilatorom), namastite kalup za pečenje muffina ili ga obložite papirnatim kalupom. Višnje ocijediti u serpi, a sok sačuvati! U kremu se naknadno dodaje sok od višanja.
- Zamijesite tijesto od brašna, praška za pecivo, soli, jaja, margarijena, šećera i mlijeka. Dodajte željenu količinu višanja i dobro promiješajte. Tijesto ravnomjerno rasporedite u kalupe. Vrijeme pečenja muffina: 20-25 min
- Izvadite muffine iz kalupa i ostavite ih da se ohlade 10 minuta. Pritom izmiksajte šlag sa šlagom. U kremu dodajte oko 8 žlica soka od višanja. Sada muffine ukrasite kremom i eventualno posipom i sl. po želji =)
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 298kcalugljikohidrati: 31.3gProtein: 4.1gMast: 17.4g
