Najukusniji i najzdraviji međuobrok na svijetu: jednostavan recept

Tri jednostavna recepta za zdrav međuobrok. Jelovnik svakoga od nas obično uključuje širok izbor namirnica koje tijelu osiguravaju potrebne vitamine i minerale. Osim glavnih obroka, tijekom dana su nam potrebni i brzi međuobroci za utaživanje gladi i obnavljanje energije.

Kako biste održali tijelo u dobroj formi cijeli dan i osigurali stabilan metabolizam, važno je zapamtiti da morate pravilno jesti. S takvim potpuno bezopasnim proizvodima vaš će međuobrok na poslu, na otvorenom, pa čak i za vrijeme ručka biti ugodan i zdrav.

Ukusne rolice od tikvica

Trebat će vam:

• 2 srednje tikvice - obične ili tikvice;
• 1 žlica maslinovog ulja;
• 3 žlice grčkog jogurta;
• 150 g kuhana pileća prsa;
• 100 g fete;
• ½ luk;
• ½ crvene paprike;
• sol - po ukusu.

Tikvice dobro operite i narežite na tanke ploške, posolite, premažite uljem s obje strane i pržite dok ne omekšaju pa ostavite da se ohlade. Luk i papriku sitno nasjeckajte, a piletinu narežite na ploške.

Ploču od tikvica s jedne strane namazati jogurtom, na nju staviti piletinu, papriku i luk. Traku smotajte u roladu i stavite je na tanjur sa šavom prema dolje.

Frittata – recept za kuhanje

Trebat će vam:

• 4 jaja;
• 1 krumpir;
• 1 rajčica, 4 cherry rajčice;
• 100 g špinata;
• sol, začini - po ukusu;

Krompir dobro operite, ogulite i naribajte. Jaja malo umutiti, pa dodati krompir, špinat, sol i začine. Smjesu stavite u silikonske ili metalne (namazati ih uljem) kalupe za muffine. Lagano utisnite ploške rajčice ili polovice trešnje u smjesu. Pecite 20 minuta na 180 stupnjeva.

Palačinke od jaja sa nadjevom

Trebat će vam:

• 2 jaja;
• sol i začini - po ukusu;
• 50 g kuhane puretine;
• 50 g grčkog jogurta;
• 50 g sira;
• 1 žličica biljnog ulja.

U zdjeli umutiti jedno jaje sa soli i začinima. Zagrijte tavu, namažite je uljem, ulijte jaje, pa ga rasporedite po dnu u tankom sloju. Nakon 30 sekundi okrenite palačinku i pecite još pola minute.

Pustite da se palačinke malo ohlade i premažite jogurtom. Puretinu i sir narežite na tanke ploške, stavite u sredinu kruga jaja i zarolajte palačinku. Možete koristiti bilo koji nadjev po želji: govedinu, piletinu, ribu, povrće, humus i tako dalje.