John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
salata
- 1 Nar
- 500 g rajčice
- 1 Pregršt rukolom
- 1 mali Luk plavi
- 1 Štapić mladog luka
- 1 Osušeni čili
- 1 Češanj češnjaka
- 1 čajna žličica Smeđi šećer
- 1 čajna žličica Med
- 1 žlica Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Sol
- Šarena paprika iz mlina
- ...
Kruh s ovčjim sirom
- 250 g Bugarski ovčji sir
- 1 žlica Svježe nasjeckani pistacije
- 2 žlica Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Šarena paprika iz mlina
- Rezani kruh
Instrukcije
salata
- Naru izvadite jezgru, a rajčice narežite na ploške. Luk narežite na kockice, a mladi luk narežite na kolutiće. Nasjeckajte čili i češanj češnjaka. Nasjeckajte rukolu.
- Pomiješajte sve sastojke za salatu, posolite i popaprite te salatu ostavite sa strane.
Kruh s ovčjim sirom
- Kriške kruha prepecite s jedne strane u premazanoj tavi. Okrenite šnite kruha, pospite narezanim ovčjim sirom, pospite pistaćima i paprom te pokapajte maslinovim uljem. Smanjite vatru i ostavite kruh u tavi s poluotvorenim poklopcem oko 3 minute.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 193kcalugljikohidrati: 4.1gProtein: 5.7gMast: 17.1g
