John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 250 Veličina Oguljeni krumpir (brašnast) narezati na ploške
- 100 ml Vodotporne igračke
- 5 diskovi Šumska šunka
- Narezani rolat od kozjeg sira
- Šarena paprika iz mlina
- Po potrebi malo soli
Instrukcije
- Prvo pripremite tavu s poklopcem. Stavite na štednjak i stavite ringlu na 3. Zatim šunku narežite na velike trakice i popržite u tavi. Pripremite krumpire i na šunku poslažite ploške krumpira. Preliti vodom i zatvoriti poklopcem. Neka kuha dok voda ne ispari.
- Neposredno prije nego je krumpir gotov, pustite da se kozji sir otopi na krumpiru pa sve zajedno promiješajte. Malo popaprite i posolite te poslužite na velikom tanjuru. Izvrsnog je okusa i ide vrlo brzo. Za mene je krumpir odličan izvor kalija i pravi svestrani! Zabavite se kopirajući francuski "objed za sirotinju" - truffade! ;-))))
